Vallée du Douro : les 5 vignobles à ne pas manquer !

VALLEE DU DOURO
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La région du Douro, surnommée « vallée enchantée », offre des vues incroyables, des vignobles étonnants et de grandes « quintas » où vous pourrez vous détendre, goûter de délicieux vins et plats, et en apprendre davantage sur la région.

Pour vous aider à planifier votre voyage, nous nous penchons sur les meilleurs vignobles à visiter dans la vallée du Douro, où vous aurez vraiment l’embarras du choix avec certains des meilleurs vins du Portugal (et du monde). Nous vous promettons une expérience inoubliable avec ce que cette région a de mieux à vous offrir, alors sans plus attendre, commençons notre visite de 5 des meilleurs vignobles de la vallée du Douro à ne pas manquer. 

  1. Quinta da Gricha – Résidence viticole
  2. Quinta de la Rosa
  3. Quinta do Crasto
  4. Quinta da Pacheca – The Wine House Hotel da Quinta da Pacheca
  5. Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

Quinta da Gricha – Résidence viticole

Entouré de vignobles qui produisent du vin du Douro et du Porto de Churchill, ce lieu reflète toute la beauté de la vallée. Il est bercé par le bruit de la rivière, cadre idéal pour passer du temps à vous détendre sur la terrasse ou au bord de la piscine, le verre à la main, bien sûr.

Vous pouvez choisir de séjourner dans l’une des suites décorées traditionnellement pour vivre une expérience complète, ou programmer simplement une visite dans le cadre d’une excursion d’une journée pour visiter les vignobles, la cave et les « lagares » du 18ème siècle, où l’on produit le Porto de Churchill.

N’oubliez pas de goûter aussi à la délicieuse cuisine du restaurant, pour le déjeuner ou le dîner, dont tous les plats sont préparés avec des produits locaux et prêts à être arrosés avec la boisson de votre choix.

Quinta de la Rosa

Étendue sur près de 1 400 hectares, face au fleuve Douro, la Quinta de la Rosa a été rénovée en 2017 et est aujourd’hui l’une des étapes touristiques les plus célèbres du Douro. Elle dispose de 12 chambres, 4 suites, une piscine et une vue imprenable. Deux maisons indépendantes avec piscine privée sont également à la disposition des hôtes, parfaites pour ceux qui peuvent se permettre de payer pour un un peu plus d’intimité.

Aussi, en 2017, la Quinta a ouvert son restaurant « Cozinha de Clara » (Cuisine de Claire), un hommage à la grand-mère de la propriétaire et l’endroit idéal pour déguster la gastronomie de la région.

Ne manquez pas de visiter l’un des vignobles les plus emblématiques, appelé « Vale do Inferno », planté après la Première Guerre mondiale. Vous pouvez également profiter des visites organisées dans les autres vignobles, faire une dégustation de vin, dîner dans la cave, vous baigner dans la rivière et,  si vous y allez pendant la saison des vendanges, vous pouvez même piétiner les raisins, une expérience incroyable qui imite la tradition ancestrale.

Quinta do Crasto

Sur la rive droite de la rivière, cette « quinta » offre une vue panoramique sur le Douro et les paysages alentours. C’est l’endroit idéal pour vous détendre tout en visitant les caves, les moulins à huile et la piscine à débordement, conçue par le célèbre arquitecte Eduardo Souto de Moura. Pour finir, réservez une table pour le déjeuner ou le dîner dans la salle à manger ou dans le patio pour une expérience complète.

Quinta do Crasto offre de nombreuses activités à ses visiteurs, conçues pour répondre aux besoins de tous ses hôtes : promenades en bateau et visites des vignobles avec dégustation de vins ou avec déjeuner complet.

Fait amusant : ce lieu romantique a servi de toile de fond pour des émissions de télévision, des interviews et même des feuilletons ! C’est votre chance de profiter d’une escapade romantique dans l’un des meilleurs vignobles de la vallée du Douro !

Quinta da Pacheca – The Wine House Hotel da Quinta da Pacheca

Grâce à son nouveau propriétaire, cette exploitation viticole centenaire est revenue à la vie. En plus de l’œnotourisme, Quinta da Pacheca possède également un hôtel de luxe. The Wine House Hotel da Quinta da Pacheca dispose de 15 chambres et d’un bar à vin ainsi que d’une boutique.

Vous pourrez vous promener dans les vignobles, en apprendre davantage sur la production viticole locale et profiter d’expériences culinaires uniques qui associent des plats succulents au vin Pacheca. Une visite avec dégustation de vin est très accessible et si vous souhaitez la prolonger, vous pouvez demander que l’on vous prépare un pique-nique afin de manger tout en profitant de la vue.

Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

Premier hôtel vinicole du Portugal, cette ancienne demeure a été réaménagée par Luísa Amorim et offre aujourd’hui à ses hôtes 11 chambres, un bar à vin, une boutique de vins et un restaurant, le Conceitus Winery, qui marient divinement ses délicieux plats au vin. Il comprend également une cave, une piscine avec vue panoramique sur la vallée du Douro et même une chapelle.

Vous pouvez vous rendre à cette exploitation/hôtel en bateau, en voiture ou en train, et une fois sur place, vous y trouverez de nombreuses activités, toutes axées sur le vin. Visitez la cave construite en 1764, l’« Atelier do Vinho », le chai, la cave souterraine ou dégustez ce merveilleux vin dans une salle panoramique en dégustant les meilleures spécialités locales.

Une excellente option est aussi de faire une dégustation de vin et déjeuner dans la propriété, ou vous pouvez également réserver l’expérience « Vigneron d’un jour », qui comprend un séminaire sur le vin et un tour en hélicoptère ou en bateau pour 275 euros par personne, afin de profiter des meilleures vues de la vallée du Douro et de ses vignobles.

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